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庫存不足
濃冽強勁，變化無窮的配方豆
這個配方試圖展現的是火焰燎燒的質感，利用兩款同樣都是濃郁厚實、風味繁複強勁的咖啡豆，再加上一款乾淨平衡的咖啡豆做調和，讓整體的風味表現出不斷有風味綻放出來的質感，搭配深烘焙手法，賦予配方濃郁的油脂、木質、煙燻調性，創造出如火焰燃燒般的變化質感。
以肯亞、蘇拉維西、哥斯大黎加搭配而成，展現出巧克力軟糖、無花果、紫羅蘭、肉桂、開心果，非常黏稠、充滿口感，沉穩的肉桂調巧克力尾韻，俐落的結束。做為日常飲品或搭配食物、甜點都非常稱職，適合濾壓壺、手沖、賽風等等各式煮法，店裡的沖煮方式主要以賽風為主，以90度C水溫，1：10的沖泡比例表現。
