Mellow Coffee Blend Dawn


哥斯大黎加、瓜地馬拉、宏都拉斯、哥倫比亞

半磅裝

NT$ 400
數量
庫存不足

晨光般的明亮乾淨,重視日常飲用與搭配的配方豆。


這個配方重視的是乾淨的風味平衡感與牛奶的融合,相當適合與食物、甜點一起搭配,也能展現出咖啡豆本身的特質,單獨飲用時也相當平衡乾淨。


以哥斯大黎加、宏都拉斯、瓜地馬拉、哥倫比亞搭焙而成,乾淨平衡的咖啡風味,明亮但柔順的清爽酸味,結實的口感質地,做為日常飲品或搭配食物、甜點都非常稱職,適合濾壓壺、手沖、賽風等等各式煮法,店裡的沖煮方式主要以濃縮咖啡為主,是主要的義式配方豆之一,以賽風煮法用90度C水溫,1:10的沖泡比例表現也相當優秀。

Mellow Coffee Blend Dawn