Kenya Washed Process Glory

肯亞 輝煌


肯亞式水洗法

深焙

半磅裝

NT$ 900
數量

繁複華麗的風味層次,刺激感官的享受。


這一款肯亞來自於Kirinyaga產區,位於海拔1800公尺的山區,以肯亞當地特殊的肯亞式水洗法處裡,然後在棚架上以陽光乾燥,創造出豐富而厚實的口感,混合SL28與Batian這兩個品種,讓莓果調性與帶甜韻的香氣優雅的混合在一起,品嘗時能感受到明亮的花香、多層次的莓果風味、豐富密集的甜韻,木質與巧克力風味伴隨著清澈的尾韻。


肯亞輝煌是一款風味層次多變,餘韻無窮的咖啡豆,在需要一杯咖啡來提振精神或轉換心情時都非常恰當。適合濾壓壺、手沖、賽風等等各式煮法,店裡的沖煮方式主要以賽風為主,以90度C水溫,1:10的沖泡比例表現。

Kenya Washed Process Glory