Guatemala 掛耳包禮盒

圓滑的甘甜醇厚，溫柔陪伴的滿足。

這一款瓜地馬拉來自Antiqua產區，位於海拔1200～1600公尺的山區，使用水洗處理法，與日曬法相比，多了一道水浮篩選咖啡果實的手續，還須浸泡在發酵槽裡讓果肉與咖啡豆分離，接著再用清水洗清雜質，Villa Sarchi的品種帶來柑橘、檸檬、青蘋果酸質，在這款咖啡中也能明顯感受到瓜地馬拉的太妃糖風味

瓜地馬拉是一款豐富而柔軟，甜蜜卻不膩人的咖啡豆，做為日常飲品或搭配食物、甜點都非常稱職，適合濾壓壺、手沖、賽風等等各式煮法，店裡的沖煮方式主要以賽風為主，以90度C水溫，1：10的沖泡比例表現。