Mellow Coffee Blend Brocade


衣索比亞仙境 衣索比亞迷你蜜 衣索比亞謬思 衣索比亞仙女座 衣索比亞聖杯

半磅裝

NT$ 600
數量

細密繁複,隨著時間逐漸展現細節的配方豆。


這個配方強調的是細密繁複的細節,以同樣都是香氣類型的咖啡豆,但是質感變化卻有輕揚、甜蜜、到黏稠等等的不同差異,成功的調配出這款,隨著時間不斷展現出細節的配方豆,像是一匹單色但卻繡上繁複暗紋的織錦。


以數款衣索比亞依照風味質地,仔細調和比例創造出從水洗到日曬的風味隨著溫度依次呈現的變化,逐漸加強的口感與豐富變化的層次,每一口都有新變化,是款風味不盡,如同繁複織錦的咖啡。做為日常飲品或搭配食物、甜點都非常稱職,適合濾壓壺、手沖、賽風等等各式煮法,店裡的沖煮方式主要以賽風為主,以90度C水溫,1:10的沖泡比例表現。

Mellow Coffee Blend Brocade