這款咖啡豆是三款組合中的第二款，試圖用風味組織來傳達抽象概念，時間。
在月光隱匿的夜晚，閃爍星芒成為夜空的主角，夜越深星芒越閃耀，走在深夜裡看著浩瀚無垠的星空，頓時讓人覺得渺小。
在黑糖、榛果、巧克力的基底上點綴著濃郁的花香與果乾甜味，像是星光閃爍輝映著。
深焙質感創造出漆黑夜空，不時透出來的花香與果乾甜味，就像點點星光閃爍，配方豆不只是混合出全新的風味，更能夠傳達意象感。
