深沉寧靜，表現水氣氤氳瀰漫的配方豆。
這個配方表現的是雨天空氣中瀰漫的水氣味，以快速淺烘搭焙配慢速深烘焙，讓濃厚的咖啡味與輕揚的植物芳香組織成一幅畫面意象。
以哥斯大黎加、瓜地馬拉、蘇拉維西搭配而成，展現出厚實的咖啡焦糖味與花果香氣的交纏映照，做為日常飲品或搭配食物、甜點都非常稱職，適合濾壓壺、手沖、賽風等等各式煮法，店裡的沖煮方式主要以賽風為主，以90度C水溫，1：10的沖泡比例表現。
